炎炎夏日來杯清涼的檸檬水確實是解渴又消暑，
但網傳喝檸檬水「可改變身體酸鹼值又能防癌抗老」
小小一顆🍋，居然有宛如聖水般的神奇功效...。😑
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⬇下方的迷思你也中了嗎？⬇
🔎熱檸檬水可抗癌?
嗯…應該是不大可能
檸檬這類的柑橘類水果，
含有豐富維他命C，以及鉀、鈣、鎂等礦物質，
還有一些抗氧化物質如類黃酮、檸檬多酚等，
適當食用的確有助於養生保健，
但要說到「可以防癌抗老」，
就真的太離譜牽強一點了～
🔎檸檬水可改變身體酸鹼值？
檸檬本身是酸性，體內代謝完是鹼性，這都是對的，
但是，人體是有恆定機制的，
不會因為吃酸就變酸，吃鹼就變鹼喔~
🔎檸檬水可天天喝？
檸檬汁中的有機酸，
對人體腸胃道有一定刺激性，
其實並不適合天天喝，
此外，若有胃潰瘍、胃酸過多、胃食道逆流、腸胃道曾開過刀等狀況，
都不建議飲用喔。
🔎用熱水泡檸檬營養效果佳？
檸檬中的維他命C怕熱又怕光，
所以如果用燒滾滾的熱水泡檸檬，
維他命C就壞了了啦～
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檸檬水固然有些好處，但千萬別過量，
以免未得其利，先受其害！
其實所有的健康食品、蔬果、食補……都是類似的情況，
不要因為執著於某種「功效」，
就不分青紅皂白毫無節制地猛吃猛灌，
健康要是因此受損了，
可就賠了夫人又折兵了🤦♂~
#檸檬水 #維他命C #檸檬
#謝玠揚的長化短說
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